味道掌门

由北京广播电视台(🚹)生活频道中心打造的大型城市(🚛)美食人文纪录(🛋)片栏目《味道掌(👘)门》，聚焦北(😦)京美食文化特色，汇聚(📩)名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、(🌂)一位味道掌门人、一份(🤥)独特的城市记忆展开，以美食(👽)之名打造有厚度、有精度、(🥥)有温度的北京城市名片。　　该(😥)片以美食切(⏫)入，通过挖掘人物传承技艺的故事(🧛)来讲述城市发展，带领(⬇)观众品(🍆)鉴美(🚥)味背后厨艺大师的坚守与匠心。