味道掌门

由北京广播电视台生活(🌍)频(🕋)道中心打造的大型城市美食人文(🚻)纪(🦀)录片栏目《味(🐁)道(💩)掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独(✖)特的城市记忆展开，以美(⛏)食之名打造(🐒)有厚度、有精度、有温度的北京城市名片(🛂)。　　该片以美食(📟)切入，通过挖(🚺)掘人物传承技艺的故事来讲述(🐏)城市发展，带领观众品(🚿)鉴美味背后厨艺大师的(🏋)坚守与匠(🚞)心(🎄)。