味道掌门

由北京广播电视台生活频(🌳)道中心打造的大型(🍫)城市美食人文纪录片栏(🍖)目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜(🦇)、一位味道掌门(🍽)人、一(🎠)份独特的城市记(👅)忆展开，以美食之名打造有厚(🚉)度、有精度、有温度的(📭)北京(🌑)城市名片。　　该片(😕)以美食切入，通过挖掘人(🛩)物传承技艺(👨)的故事来讲述(🥀)城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的(🦌)坚守(🚺)与匠心。