味道掌门

由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录(🛀)片栏目《味道掌门》，聚(🚟)焦北京(♊)美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一(😈)道餐厅招(🍍)牌菜、一位味道(🤼)掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温(😦)度的(🤝)北京城市名片。　　该片(🔼)以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故(📮)事来讲述城市发展，带领观(🆘)众(🍙)品(🔼)鉴(🈚)美味背后厨艺大师(🏟)的坚(🔠)守与匠心。